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¡Buscan cambiar el mundo!

La mujer KAFYH, el sueño que queremos conectar.

Por: Maria Isabel Cardenas Acosta. Trabajadora Social KAFYH   A lo largo de la historia, las mujeres han hecho aportes extraordinarios a la sociedad, algunos son muy reconocidos, otros muy poco, pero todos han sido precursores del cambio, el accionar de la mujer persiste por la búsqueda de...

El Bicentenario de la revolución de los Pastos.

Autor: Juan José Ávila Moncayo-CEO Kafyh Holding Corp. En el pueblo de los Pastos, el 7 de abril de 1822 después de más de 13 años de guerra, zozobra, incertidumbre, pérdida de vidas humanas y de una generación entera sumida en el caos por defender sus...

¡En el amor, en los propósitos y en el café es todo o nada!

Autor: Juan José Ávila Moncayo KAFYH HOLDING CORP CEO Cursaba el tercer siglo después de cristo. En Roma un sacerdote cristiano en prisión, se enamoraba de la hija del carcelero, la historia tiene un final ambiguo, el sacerdote condenado a muerte y la mujer recuperando la vista, un...

El café y la revolución, la crónica de una muerte anunciada.

Autor: Juan José Ávila Moncayo-CEO Kafyh Holding Corp. Kaldi, el Pastor de cabras del cuerno africano del año 800, jamás imaginó que al llevarle a los monjes de un monasterio aquellos frutos rojos que hechizaron en euforia a sus cabras, estaba dándole vida al combustible predilecto...

La nueva agremiación de caficultores sur colombiana, el sentir desde la periferia.

Al tratar de encontrar el hilo conductor entre regiones, sentires, pensares, cultura y vivencias, no nos queda más que acudir al concepto de territorio que nos trae (Borda, 1996), en el que se menciona que una de las características más importantes del ordenamiento territorial es...

Nariño, denominación de origen de uno de los mejores cafés del mundo.

Autor: Juan José Ávila Moncayo-CEO Kafyh Cafés Especiales. Tomar una taza de café de Nariño negro y humeante, con tantos aromas y sabores que los sentidos se pierden el laberinto de lo inexplicable, es una de las experiencias más cercanas a recordar toda la historia universal...

Economía Circular y el café de origen, la nueva ventana del desarrollo del campo en Nariño

Autor: Juan José Ávila Moncayo-CEO Kafyh Cafés Especiales. El modelo de economía linear clásica adaptada al proceso de producción del café con sus conceptos básicos de (extracción, fabricación, utilización y eliminación) ha llegado a su etapa final, el consumo de recursos y la posterior eliminación de...